feat(market): 技能/MCP 分类改为面向用户的业务场景(人群->场景)，AI验证期按场景归类

migrations/018_normalize_marketapp_scene.sql

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+-- 018: 将 market_apps.capability 从旧的「AI 技术能力」取值规范为「业务场景」取值
+-- 旧的 text/thinking/vision/tool/image/audio/asr/ocr/embedding/rerank/video 已不再使用，
+-- 统一置空，后续由 AI 验证 / 导入阶段按业务场景重新归类。
+-- 幂等：执行一次后不再有匹配行，可安全每次重启重跑。
+UPDATE market_apps
+SET capability = NULL
+WHERE capability IS NOT NULL
+  AND capability NOT IN (
+    'freelance_content', 'freelance_client', 'freelance_finance',
+    'office_doc', 'office_data', 'office_email', 'office_pm',
+    'edu_prepare', 'edu_grade', 'edu_tutor', 'edu_home',
+    'biz_product', 'biz_service', 'biz_ops',
+    'general_write', 'general_research', 'general_agent'
+  );